産地から消費者へ、加工野菜をコーディネートします

トミイチでは、北海道を中心とした契約農家と協力し育て収穫した、じゃがいもやかぼちゃなどの青果物を、さまざまな形や大きさに加工を施し、全国の食品メーカーや飲食店などへ販売を行っています。

青果物の生産から販売までを行っている、トミイチだから。
産地から収穫した青果物の鮮度と安全をそのままに、一年を通してご要望に沿った安心できる加工食品をお届けしています。

お客様と共に考え、共に作る商品を提供します

トミイチでは、北海道を中心とした各産地から収穫し、仕入れた新鮮な青果物を、お客様が求めるニーズに合わせて加工を行った加工食品を、北海道から全国各地へお届けしています。

用途に合わせた青果物のカットから皮の除去、果汁化やおろし加工など、手間のかかる青果物の下処理を、トミイチがお手伝いいたします。

安心・安全な商品をお届けするために

食は日々の生活に欠かせない、健康や生命に関わる重要なもの。だからこそ、食品の品質はもちろん、安心で安全なものでなければなりません。

トミイチでは、安心で安全な加工食品をお届けするために、国際規格(ISO22000)に基づいた安全管理をはじめ、最新機器による異物チェックなど、安全へのさまざまな取り組みを実施しています。

トミイチが取り扱っている品目

北海道の各産地から収穫された、かぼちゃや大根、ポテトなどの青果物を、使用用途やお客様の要望に合わせて、加工を行っています。

加工された青果物は、全国の食品メーカーや飲食店、または学校給食などのさまざまな場面で、ご利用いただいています。

地域と共に広げる、新しい取り組み

トミイチでは、加工食品の更なる可能性を広げるために、2016年から社内に新たな開発プロジェクトを新設しました。

地元学校との協力による新商品の共同開発や、加工食品に関する市場調査などを通して、より良い加工技術の研究や向上、人々に求められる商品の開発など、これからの加工食品をさらに良くするための研究に、日々取り組んでいます。